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  1. Ohlau, Marlene [VerfasserIn] ; Spiller, Achim, [AkademischeR BetreuerIn]; Pawelzik, Elke, [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Mörlein, Daniel, [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Risius, Antje, Jun.- [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Understanding sustainable food consumption: analysis of sustainable, plant-based dietary patterns, related food choices, and sensory acceptability

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    Göttingen: Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen, 2023

  2. Ohlau, Marlene [VerfasserIn] ; Spiller, Achim [AkademischeR BetreuerIn]; Pawelzik, Elke [AkademischeR BetreuerIn]; Mörlein, Daniel [AkademischeR BetreuerIn]; Risius, Antje [AkademischeR BetreuerIn]

    Understanding sustainable food consumption: analysis of sustainable, plant-based dietary patterns, related food choices, and sensory acceptability

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    Göttingen, 2023

  3. Risius, Antje [VerfasserIn]; Schulze, Maureen [VerfasserIn]; Ohlau, Marlene [VerfasserIn]; Meiß, Stephanie [VerfasserIn]; Spiller, Achim [VerfasserIn] ; Georg-August-Universität Göttingen

    Grünlandschutz durch ein innovatives Bio-Weiderindkonzept (GiB) - Teilprojekt 3 und 4 "TP 3: Absatzwege für extensiv produziertes Rinderfleich und TP 4: Vermarktungsoptimierung von Bio-Weiderindfleisch" : Abschlussbericht des Projekts : Laufzeit des Vorhabens: Dezember 2017-Dezember 2020 : Berichtszeitraum: 01. Januar 2018-31. Dezember 2020

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    [Göttingen]: Georg-August-Universität Göttingen, [2021?]

  4. Busch, Gesa [VerfasserIn]; Bayer, Elisa [VerfasserIn]; Gunarathne, Anoma [VerfasserIn]; Hölker, Sarah [VerfasserIn]; Iweala, Sarah [VerfasserIn]; Jürkenbeck, Kristin [VerfasserIn]; Lemken, Dominic [VerfasserIn]; Mehlhose, Clara [VerfasserIn]; Ohlau, Marlene [VerfasserIn]; Risius, Antje [VerfasserIn]; Rubach, Constanze [VerfasserIn]; Schütz, Aurelia [VerfasserIn]; Ullmann, Konstanze [VerfasserIn]; Spiller, Achim [VerfasserIn]

    Einkaufs- und Ernährungsverhalten sowie Resilienz des Ernährungssystems aus Sicht der Bevölkerung : Ergebnisse einer Studie während der Corona-Pandemie im April 2020

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    Göttingen: Department für Agrarökonomie und Rurale Entwicklung, Universität Göttingen, 15.05.2020

    Erschienen in: Georg-August-Universität Göttingen: Diskussionsbeitrag ; 2020,3

  5. Busch, Gesa [VerfasserIn]; Bayer, Elisa [VerfasserIn]; Gunarathne, Anoma [VerfasserIn]; Hölker, Sarah [VerfasserIn]; Iweala, Sarah [VerfasserIn]; Jürkenbeck, Kristin [VerfasserIn]; Lemken, Dominic [VerfasserIn]; Mehlhose, Clara [VerfasserIn]; Ohlau, Marlene [VerfasserIn]; Risius, Antje [VerfasserIn]; Rubach, Constanze [VerfasserIn]; Schütz, Aurelia [VerfasserIn]; Ullmann, Konstanze [VerfasserIn]; Spiller, Achim [VerfasserIn]

    Einkaufs- und Ernährungsverhalten sowie Resilienz des Ernährungssystems aus Sicht der Bevölkerung: Ergebnisse einer Studie während der Corona-Pandemie im April 2020

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    Göttingen: Georg-August-Universität Göttingen, Department für Agrarökonomie und Rurale Entwicklung (DARE), 2020