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  1. Barbosa-Cánovas, Gustavo V. [VerfasserIn]; Vega-Mercado, Humberto [VerfasserIn]

    Dehydration of foods - [Nachdr.]

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    New York: Chapman & Hall, 1997 ; Florence: ITP, 1997

    Erschienen in: Food Engineering series

  2. Vega Cánovas, Gustavo [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Foro Internacional "México y sus Perspectivas de Negociación Comercial con el Exterior" (1990 Mexico City, Mexico)

    México ante el libre comercio con América del Norte - [1. ed]

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    México, D.F: Colegio de México, Centro de Estudios Internacionales, 1991 ; [S.l.]: HathiTrust Digital Library, 2010

    Erschienen in: Colección México-Estados Unidos

  3. Vega Cánovas, Gustavo [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; García y Griego, Manuel [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    México-Estados Unidos, 1984 - [1a edition]

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    México, D.F: El Colegio de México, 1985

    Erschienen in: Colección México-Estados Unidos