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  1. Bonhaus, Brigitte [HerausgeberIn] ; Bundesinstitut für Berufsbildung

    Umweltbewußt haushalten und handlungsorientiert ausbilden : im Ausbildungsberuf Hauswirtschafter/-in: Schwerpunkt ländliche und städtische Hauswirtschaft; Konzept und Ergebnisse der Fachtagungen am 15./19. April und 23./27. August 1996 in Hannover

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    Bielefeld: Bertelsmann, 1999

    Erschienen in: Umweltschutz in der beruflichen Bildung ; 70