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  1. Buss, Albert Hans Dieter [Verfasser:in]; Buß, Dieter [Verfasser:in] ; Brunner, Gerd [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Gruhn, Günter [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Technische Universität Hamburg-Harburg Arbeitsbereich Verfahrenstechnik II, Thermische Verfahrenstechnik

    Gewinnung von Squalen und Squalan aus Olivenöl mittels überkritischer Fluide (H2 und CO2): Phasengleichgewichte und Gegenstromextraktion - [Als Ms. gedr.]

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    Düsseldorf: VDI-Verl., 2002

    Erschienen in: Verein Deutscher Ingenieure: Fortschrittberichte VDI / 3 ; 723