TY -
BOOK
AU - Kuprianoff, Johann
AU - Lang, Karl
AU - Lang, Konrad
TI -
Strahlenkonservierung und Kontamination von Lebensmitteln
PB - Steinkopff
KW - Radiation sterilization
KW - Food Preservation
KW - Food contamination
KW - Lebensmittelbestrahlung
KW - Lebensmittel
KW - Kontamination
PY - 1960
N2 - Mit Literaturverz. (S. 264 - 286)
N2 - Literaturverz. S. [264] - 286
BT - Beiträge zur Ernährungswissenschaft ; 3
CY - Darmstadt
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -