TY -
BOOK
AU - Schlesinger, Franz
AU - Institut für Landwirtschaftliche Information und Dokumentation Berlin, Ost
TI -
Verfahren der Aufbereitung und Vermarktung von Speisekartoffeln sowie ausgewählten Gemüse- und Obstarten
= Sposoby tovarnoj obrabotki i podgotovki k prodaže prodovol'stvennogo kartofelja nekotorych vidov oboščnych i ilodovych kul'tur = Methods of post-harvest processing and marketing of ware potatoes and select kinds of vegetables and fruit
PB - Institut für Landwirtschaftliche Information u. Dokumentation
PY - 1985
N2 - Literaturverz. S. 60 - 68
BT - Fortschrittsberichte für die Landwirtschaft und Nahrungsgüterwirtschaft ; Bd. 23, H. 3
CY - Berlin
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
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