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BOOK
AU - Lacam, Pierre
AU - Seurre, Paul
TI -
Le nouveau mémorial de la pâtisserie et des glaces
contenant 3500 recettes de pâtisserie fine et ordinaire les spécialités des meilleures maisons de France la confiserie, les glaces, les pains de régimes, les conserves
ET - 12me edition completement revue, augmentee et adaptee aux nouvelles methodes de travail par Paul Seurre
PB - Seurre-Lacam
KW - Backbuch
PY - [1950?]
CY - Crosnes
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -