TY -
GEN
AU - Ahlfeld, Birte
TI -
Durchflusszytomentrische Bestimmungen von probiotischen Starterkulturen unter besonderer Berücksichtigung von Laktobazillen und Bifidobakterien
ET - 1. Aufl.
PB - DVG-Service
SN - 9783939902713
KW - Milchverarbeitung
KW - Hochschulschrift
PY - 2008
CY - Gießen
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -