TY -
GEN
AU - Raquel Ibarz-Martínez
AU - Jordi Pagán
AU - Salvador Garza
AU - Albert Ibarz
TI -
Pardeamiento de zumos clarificados de limón tratados a altas temperaturas
SN - 2077-9917
SN - 2306-6741
PY - 2010
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -