TY - GEN
AU - Bodnár, Magdolna
AU - Fazekas, Erika
AU - Nagy, Tibor
AU - Miltner, Noémi
AU - Kalló, Gergő
AU - Kerekes, Krisztina
AU - Prépost, Eszter
AU - Mótyán, János András
TI - Synthesis of Galacto-oligosaccharides in Milk by Using Bifidobacterium bifidum β-galactosidases (Saphera 2600L and Nola Fit 5500) Immobilized on Chitosan Beads
PB - Springer Science and Business Media LLC
SN - 1935-5149
SN - 1935-5130
PY - 2023
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -
Download citation