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Sierck, Bettina [Author] ; Museum für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund, Deutsches Kochbuchmuseum

"Irgendwann sind Alle Frauen Hausfrauen" : Küchentechnik und Frauenbild der 50er Jahre

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Dortmund: Museum für Kunst und Kulturgeschichte, 1994
Framke, Gisela [Adapter]; Marenk, Gisela [Other]; Davidis, Henriette [Other] ; Deutsches Kochbuchmuseum, Museum für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund

Beruf der Jungfrau : Henriette Davidis und bürgerliches Frauenverständnis im 19. Jahrhundert ; [Ausstellung im Deutschen Kochbuchmuseum in der Buschmühle]

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Oberhausen: Graphium Press, 1988
Wilz, Annemarie [Author] ; Framke, Gisela [Other]; Marenk, Gisela [Other] Deutsches Kochbuchmuseum, Museum für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund, Museum für Kunst und Kulturgeschichte der Stadt Dortmund

Wie belieben? : zur Situation von Dienstboten 1850 bis 1914

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Dortmund: Museum für Kunst u. Kulturgeschichte, 1989

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