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  4. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN EN 13188 Berichtigung 1 : Berichtigungen zu DIN EN 13188:2000-11 (EN 13188:2000/AC:2002) - [2002-11-00]

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    Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 2002

    Published in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen

  5. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN EN 13188 : Essig - Erzeugnis aus Flüssigkeiten landwirtschaftlicher Herkunft - Definitionen, Anforderungen, Kennzeichnung; Deutsche Fassung EN 13188:2000 - [2000-11-00]

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    Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 2000

    Published in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen

  6. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN EN 16466-3 : Essig - Isotopenanalyse von Essigsäure und Wasser - Teil 3: <sup>18</sup>O-IRMS-Analyse von Wasser in Weinessig; Deutsche Fassung EN 16466-3:2013 - [2013-03-00]

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    Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 2013

    Published in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen

  7. Gebrüder Scheffel, Weinessig- und Essigspritfabrik, Destillation en gros, Crimmitschau : Rechnung

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    Crimmitschau, 22. Juli 1909 ; Online-Ausgabe, Leipzig: Sächsisches Wirtschaftsarchiv; Dresden: SLUB, 2022

    Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)

  12. Gebrüder Scheffel, Destillation en gros, Weinessig- und Essigsprit-Fabrik, Crimmitschau : Rechnung

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    Crimmitschau, 4. März 1909 ; Online-Ausgabe, Leipzig: Sächsisches Wirtschaftsarchiv; Dresden: SLUB, 2022

    Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)

  13. Gebrüder Scheffel, Crimmitschau, Weinessig- und Essigsprit-Fabrik, Destillation und Likör-Fabrik : Rechnung

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    Crimmitschau, 26. Juni 1902 ; Online-Ausgabe, Leipzig: Sächsisches Wirtschaftsarchiv; Dresden: SLUB, 2022

    Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)

  14. Carl Tröger, Leipzig, Fabrik von Essigsprit, echtem Weinessig, Traubenessig und denaturirtem Spiritus und Lager feinster Speiseöle : Rechnung

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    Leipzig, 11. Februar 1907 ; Online-Ausgabe, Chemnitz: Industriemuseum; Dresden: SLUB, 2020

    Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
  15. Schmidt, Carl Wilhelm [Author]

    Anweisung, Frucht- und künstlichen Weinessig nach einem neuern Verfahren ... anzufertigen : für Essigfabrikanten, Apotheker, Kaufleute, Färber u. Haushaltungen

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    Züllichau; Freistadt: Darnmann, 1818 ; Online-Ausg., Dresden: SLUB, 2010

  17. Froehner, A.

    Zur Analyse des Weinessigs

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    Springer Science and Business Media LLC, 1905

    Published in: Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel

  18. Fresenius, W.

    Zur Beurteilung des Weinessigs

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    Springer Science and Business Media LLC, 1905

    Published in: Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel

  19. Stocký, A.

    Vanillin in Weinessig

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    Springer Science and Business Media LLC, 1900

    Published in: Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel