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(Berlin): Deutscher Landwirtschaftsverl., 1970
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Stuttgart: Ulmer, 1951
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Berlin: Parey, 19XX-
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Berlin [u.a.]: Parey, 19XX-
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Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, [2019]
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Frick: Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), 2015
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Frick: Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FIBL), 2012
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Stuttgart: UTB GmbH, 2011 ; Stuttgart: Ulmer, 2011
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Berlin ;New York: Walter de Gruyter, 2011 ; 2013