author = { Kastner, Anny },

title = { Gesund durch richtige Ernährung eine einfache Ernährungs- und Nahrungsmittellehre },

edition = { 14., überarb. Aufl. } ,

publisher = {Büchner - Handwerk und Technik},

isbn = {3582044319},

keywords = { Lehrmittel , Ernährung , Berufsschule },

year = {1990},

booktitle = {Handwerk und Technik ; HT 4431},

address = { Hamburg },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }