@book
{TN_libero_mab2,
author = {
Müller, Gunther
},
title = {
Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie
eine Einführung
},
edition = {
5., überarb. Aufl.
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publisher = {Steinkopff},
isbn = {3798506159},
keywords = {
Lebensmittelmikrobiologie
},
year = {1983},
abstract = {Literaturverz. S. 311 - 320},
address = {
Darmstadt
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url = {
http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
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