@book
{TN_libero_mab2,
author = {
Freudenberg, Gerd
},
title = {
Lehrbuch für Köche
4 Speisenlehre und Angebotslehre / von Gerd Freudenberg ; Jürgen Herrmann ; Bernd Patzig
},
edition = {
4., verb. Aufl.
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,
publisher = {Fachbuchverl.},
year = {1985},
address = {
Leipzig
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url = {
http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
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