author = { Schweizerische Gesellschaft für Ernährungsforschung Blanc, Bernard AND Bickel, H. },

title = { Der Energie- und Proteinbedarf des Menschen Vorträge, gehalten anlässlich des 25jährigen Jubiläums der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung am 1. und 2. Mai 1978 in Bern; mit 10 Tabellen },

publisher = {Steinkopff},

isbn = {3798505594},

keywords = { Energy metabolism Addresses and lectures , Proteins Metabolism Addresses and lectures , Energy Metabolism , Nutrition , Protein Deficiency , Proteins , Congresses , Mensch , Kalorienbedarf , Proteinbedarf , Eiweissstoffwechselstörung , Energiehaushalt <Physiol.> , Konferenzschrift , Konferenzschrift 1978 Bern , Energiebedarf },

year = {1979},

abstract = {Beitr. teilw. dt., teilw. engl., teilw. franz. - Literaturangaben},

booktitle = {Zeitschrift für Ernährungswissenschaft ; Supplementum ; 23},

address = { Darmstadt },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }