author = { Ducasse, Alain AND Duval, Thomas },

title = { Spoon cook book },

publisher = {Les Editions d'Alain Ducasse},

isbn = {2848440031},

keywords = { CUISINE + ART CULINAIRE (ÉCONOMIE DOMESTIQUE) , GASTRONOMIE + RESTAURATION GASTRONOMIQUE (INDUSTRIE DE LA RESTAURATION) , HÔTELIERS + RESTAURATEURS + GASTRONOMES (INDUSTRIE DE L'ACCUEIL) , LIVRES DE CUISINE + RECETTES CULINAIRES (ÉCONOMIE DOMESTIQUE) , Kochbuch },

year = {2004},

abstract = {Texte in Französisch und Englisch},

address = { [S. l.] },

url = { https://katalog.slub-dresden.de/en/?cHash=a8fa44d3bda0cb9d524c2f0ab6715df9&tx_find_find%5Baction%5D=citation&tx_find_find%5Bcontroller%5D=Search&tx_find_find%5Bid%5D=0-1762677954&tx_find_find%5Btype%5D=bibtex }