author = { Reuter, Rudolf Max AND Grundmann, Dirk AND Stöhrl, Gunter Klinik im Leben },

title = { Korrelation zwischen Ernährungsverhalten und Stoffwechselprozessen unter Berücksichtigung von Redoxpotential, ph-Wert und Leitfähigkeit Schlussbericht zum Vorhaben : im Rahmen des Eurostars Projekts E! 10843 Oxi-Mon - Multiparametermessgerät für die Heimanwendung integriert mit einer Smartphone-App zur softwarebasierten Generierung individualisierter Ernährungsempfehlungen : Projektlaufzeit: 01.07.2017-31.03.2020 },

publisher = {Klinik im LEBEN GmbH},

keywords = { Forschungsbericht , Gesunde Ernährung , Wohlbefinden , Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr , Speichel , Oxidativer Stress , App Programm , Wasserstoffionenkonzentration , Redoxpotenzial , Elektrische Leitfähigkeit , Geräteentwicklung , Lebensmittelqualität },

year = {[23.10.2020]},

abstract = {Förderkennzeichen BMBF 01QE1707B},

abstract = {Verbundnummer 01178938},

abstract = {Unterschiede zwischen dem gedruckten Dokument und der elektronischen Ressource können nicht ausgeschlossen werden},

address = { Greiz/Vogtland },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }