@book
{TN_libero_mab2,
author = {
Narziß, Ludwig
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title = {
Abriss der Bierbrauerei
},
edition = {
6., neu bearb. Aufl
}
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publisher = {Wiley-VCH},
isbn = {3527308601},
keywords = {
Bierherstellung
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year = {2001},
abstract = {Aufl.-Bez. bezieht sich auf die ursprüngl. Ausg. bei Enke},
address = {
Weinheim [u.a.]
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url = {
http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
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