author = { Moisan, Michel },

title = { Histoire de l'industrie laitière en Bretagne de l'explosion de la production à la mondialisation des marchés },

publisher = {Coop Breizh},

isbn = {9782843463297},

keywords = { 1950-2000 , Milchverarbeitung , Milchpolitik , Bretagne , Dairy products industry France Brittany History , Milchwirtschaft , Geschichte 1950-2008 },

year = {c 2008},

abstract = {Includes bibliographical references},

address = { Spezet (Finistère) },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }