%0 Book
%T Qualitätskriterien der Nahrung [Tagungsbericht der gemeinsamen Tagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, der Österreichischen Gesellschaft für Ernährungsforschung und der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung vom 12. - 14. September 1973]
%A Deutsche Gesellschaft für Ernährung
%A Brubacher, Georg
%A Ritzel, Günther
%I Huber
%@ 3456800177
%K Lebensmittel
%K Qualität
%K Konferenzschrift
%K Nahrung
%K Lebensmittelqualität
%D 1974
%X Literaturangaben
%X Literaturangaben
%C Huber
%C Bern
%U http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
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