%0 Generic
%T Lebensmittelanalytik
%A Matissek, Reinhard
%A Fischer, Markus
%A Steiner, Gabriele
%7 6., erweiterte und vollständig überarbeitete Auflage
%I Springer Spektrum
%@ 9783662557228
%K Chemistry
%K Food Biotechnology
%K Analytical chemistry
%K Lehrbuch
%K Lebensmitteluntersuchung
%K Lebensmittelanalyse
%D [2018]
%D , © 2018
%C Springer Spektrum
%C Berlin
%U http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
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