%0 Book
%T Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung
%A Bier, Milan
%I Springer
%K Lebensmittel
%K Konservierung
%K Biochemie
%D 1952
%C Springer
%C Berlin
%U http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
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