%0
Book
%T
Food and culture
a reader
%A Counihan, Carole
%A Van Esterik, Penny
%7 3. ed.
%I Routledge
%@ 9780415521048
%@ 9780415521031
%K Food Social aspects
%K Food habits
%K Aufsatzsammlung
%K Nahrung
%K Ernährungsgewohnheit
%K Verbrauch
%K Globalisierung
%K Soziokultureller Wandel
%K Ess- und Trinksitte
%D 2013
%X Literaturangaben und Index
%C Routledge
%C New York, NY [u.a.]
%U http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2