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Generic
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Möglichkeiten der Beeinflussung der mikrobiologischen Wildfleischqualität auf Bewegungsjagden
Möglichkeiten der Beeinflussung der mikrobiologischenWildfleischqualität auf Bewegungsjagden
%A Birka, Stefan
%A Lücker, Ernst
%A Riehn, Katharina
%A Paulsen, Peter
%I Universitätsbibliothek Leipzig
%K Bewegungsjagd
%K Wildbret
%K Staphylococcus
%K Enterobacteriaceae
%K Jagd – Drückjagd - Wildfleisch - Mikrobiologie
%K Hunt – driven hunt – game meat - microbiology
%D 2016
%C Universitätsbibliothek Leipzig
%C Leipzig
%U https://katalog.slub-dresden.de/en/?cHash=d436d54d7a76fc6fe03d5b8c85ebf4cf&tx_find_find%5Baction%5D=citation&tx_find_find%5Bcontroller%5D=Search&tx_find_find%5Bid%5D=13-1240481748&tx_find_find%5Btype%5D=endnote