Skip to contents Neumann, Heinz [Author]; Scharfe, Adolf [Author] Gekonnt serviert - [6., überarb. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin: Verl. Die Wirtschaft, 1980 Otto, Horst H. [Author]; Remus, Wolfgang [Author] ; Otto, Horst H. P. [Other] Meisterlicher Service : das fachgerechte Arbeiten vor dem Gast Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Friedrichshafen: Gessler, 1980 Neumann, Heinz [Author] ; Scharfe, Adolf [Other]; Wilaschek, Götz [Other]; Schlegel, Dieter [Other] Gekonnt serviert - [3., verb. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin: Verlag Die Wirtschaft, 1972 Schwarz, Walter [Author] Der klassische Tafelservice : Standardisierung der Grundformen im Tafelservice - [2., durchges. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart: Matthaes, 1995 Schwarz, Walter [Author] ; Schwarz, Frank P. [Illustrator] Der klassische Tafelservice : Standardisierung der Grundformen im Tafelservice Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart: Matthaes, 1989 Neumann, Heinz [Author]; Scharfe, Adolf [Author] Gekonnt serviert - [4., überarb. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin: Verlag Die Wirtschaft, 1976 Degen, Bernd [Other] Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant : [zur Vorbereitung auf die gastgewerbliche Prüfung] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. München: Gerber, 1992 Published in: Die grosse Hotelkunde Gutmayer, Wilhelm [Other]; Kraml, Wolfgang [Other] Service : die Meisterklasse Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Linz: Trauner, 2006 Published in: Gastronomie Pries, Johannes [Author] Grosse Servierkunde - [8., überarb. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. München: Gerber, 1989 Fritzsche, Louis [Author] L. Fritzsches Illustriertes Servietten-Album Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Nordhausen: Heinrich Killinger, Verlagsgesellschaft m.b.H., [1923?] Fritzsche, Louis [Author] L. Fritzsches illustriertes Servietten-Album : Tischdecken, Servieren, Servietten-Brechen, Tranchieren - [Reprint der 9. Auflage, Frankfurt a/M., Detloff, 1905] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Augsburg: Weltbild Verlag, 1993 Neumann, Heinz [Author]; Scharfe, Adolf [Author] Gekonnt serviert - [7., neu bearbeitete Auflage] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin: Verlag Die Wirtschaft, [1983] Lenger, Heinz [Other] Servieren und Gästeberatung : BS, LWFS, LWBS - [7., überarb. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Linz: Trauner, 2006 Lehrbuch für Kellner und Gaststättenfacharbeiter / 1, Theorie und Praxis des Servierens - [1. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Leipzig: Fachbuchverl., 1977 Published in: Lehrbuch für Kellner und Gaststättenfacharbeiter ; 1 Austin, Gabriel [Author] The library of Jean Grolier : a preliminary catalogue Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. New York, NY: Grolier Club, 1971 Siegel, Simon [Other] Servieren : Lehrbuch für alle Mitarbeiter im Service Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Linz: Trauner, 19XX- Neumann, Heinz [Author] ; Fetzer, Renate [Illustrator] Gekonnt kredenzt Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin: Verlag Die Wirtschaft, 1989 Dries, Friedel [Author]; Struwe, Siegfried [Author] Getränke- und Servierkunde - [5., überarb. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Giessen; Leipzig: Fachbuchverl. Pfanneberg, 1993 Société de la Reliure Originale, Bibliothèque Nationale Paris Exposition de la Société de la Reliure Originale : accompagnée d'une présentation des reliures ayant appartenu à Jean Grolier Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Paris, 1959 Beck, Gustav [Author] Norditalienische Plaketteneinbaende der 1. Haelfte des 16. Jahrhunderts und ihr Bezug zu Grolier Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 1984
Neumann, Heinz [Author]; Scharfe, Adolf [Author] Gekonnt serviert - [6., überarb. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin: Verl. Die Wirtschaft, 1980
Otto, Horst H. [Author]; Remus, Wolfgang [Author] ; Otto, Horst H. P. [Other] Meisterlicher Service : das fachgerechte Arbeiten vor dem Gast Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Friedrichshafen: Gessler, 1980
Neumann, Heinz [Author] ; Scharfe, Adolf [Other]; Wilaschek, Götz [Other]; Schlegel, Dieter [Other] Gekonnt serviert - [3., verb. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin: Verlag Die Wirtschaft, 1972
Schwarz, Walter [Author] Der klassische Tafelservice : Standardisierung der Grundformen im Tafelservice - [2., durchges. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart: Matthaes, 1995
Schwarz, Walter [Author] ; Schwarz, Frank P. [Illustrator] Der klassische Tafelservice : Standardisierung der Grundformen im Tafelservice Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart: Matthaes, 1989
Neumann, Heinz [Author]; Scharfe, Adolf [Author] Gekonnt serviert - [4., überarb. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin: Verlag Die Wirtschaft, 1976
Degen, Bernd [Other] Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant : [zur Vorbereitung auf die gastgewerbliche Prüfung] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. München: Gerber, 1992 Published in: Die grosse Hotelkunde
Gutmayer, Wilhelm [Other]; Kraml, Wolfgang [Other] Service : die Meisterklasse Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Linz: Trauner, 2006 Published in: Gastronomie
Pries, Johannes [Author] Grosse Servierkunde - [8., überarb. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. München: Gerber, 1989
Fritzsche, Louis [Author] L. Fritzsches Illustriertes Servietten-Album Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Nordhausen: Heinrich Killinger, Verlagsgesellschaft m.b.H., [1923?]
Fritzsche, Louis [Author] L. Fritzsches illustriertes Servietten-Album : Tischdecken, Servieren, Servietten-Brechen, Tranchieren - [Reprint der 9. Auflage, Frankfurt a/M., Detloff, 1905] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Augsburg: Weltbild Verlag, 1993
Neumann, Heinz [Author]; Scharfe, Adolf [Author] Gekonnt serviert - [7., neu bearbeitete Auflage] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin: Verlag Die Wirtschaft, [1983]
Lenger, Heinz [Other] Servieren und Gästeberatung : BS, LWFS, LWBS - [7., überarb. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Linz: Trauner, 2006
Lehrbuch für Kellner und Gaststättenfacharbeiter / 1, Theorie und Praxis des Servierens - [1. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Leipzig: Fachbuchverl., 1977 Published in: Lehrbuch für Kellner und Gaststättenfacharbeiter ; 1
Austin, Gabriel [Author] The library of Jean Grolier : a preliminary catalogue Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. New York, NY: Grolier Club, 1971
Siegel, Simon [Other] Servieren : Lehrbuch für alle Mitarbeiter im Service Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Linz: Trauner, 19XX-
Neumann, Heinz [Author] ; Fetzer, Renate [Illustrator] Gekonnt kredenzt Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin: Verlag Die Wirtschaft, 1989
Dries, Friedel [Author]; Struwe, Siegfried [Author] Getränke- und Servierkunde - [5., überarb. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Giessen; Leipzig: Fachbuchverl. Pfanneberg, 1993
Société de la Reliure Originale, Bibliothèque Nationale Paris Exposition de la Société de la Reliure Originale : accompagnée d'une présentation des reliures ayant appartenu à Jean Grolier Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Paris, 1959
Beck, Gustav [Author] Norditalienische Plaketteneinbaende der 1. Haelfte des 16. Jahrhunderts und ihr Bezug zu Grolier Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 1984
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