Skip to contents Viesturs, Uldis [Author] ; Kuznecov, Anatolij Makarovič [Other]; Savenkov, Valerij Vladimirovič [Other] Sistemy fermentacii Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Riga: Zinatne, 1986 Bott, M. [Author] ; Yokota, Atsushi [Editor]; Ikeda, Masato [Editor] Amino acid fermentation Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Tokyo: Springer, [2017] Published in: Advances in biochemical engineering, biotechnology ; 159 Bellersen Quirini, Cosima [Author] Fermentieren : das Rezeptbuch Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart (Hohenheim): Ulmer, 2015 Muttzall, Klaus M. K. [Author] Einführung in die Fermentationstechnik Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Hamburg: Behr, 1993 Schwartz, Karl Friedrich [Author] Fermentation oder Ursache des Auf- und Abbaus der Natur : über die "Zymologia" des englischen Arztes William Simpson (1636 - 1680) Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 1980 Merrettig-Bruns, Ute [Author] Grundlagen zur Extraktiv-Fermentation von Gibberellinsäure Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Düsseldorf: VDI-Verl., 1994 Published in: Verein Deutscher Ingenieure: Fortschrittberichte VDI / 17 ; 10500 Dionisi, Davide [Author] Theory and design of fermentation processes - [First edition] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Boca Raton; London; New York: CRC Press, Taylor & Francis Group, 2022 Katz, Sandor Ellix [Author] Wild fermentation : the flavor, nutrition, and craft of live-culture foods - [Revised and updated edition] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. White River Junction, Vermont: Chelsea Green Publishing, [2016] Winckler, Silvia [Author] Charakterisierung, Optimierung und Anwendung der HiSense TM-Präzisionsabgasanalytik Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2013 Katz, Sandor Ellix [Author] ; Pollan, Michael [Writer of preface] The art of fermentation : an in-depth exploration of essential concepts and processes from around the world - [First printing] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. White River Junction, Vermont: Chelsea Green Publishing, April 2012 Baishya, Debabrat [Author]; Deka, Manab [Author] Fish fermentation : traditional to modern approaches Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. New Delhi: New India Publ. Agency, 2009 Fruton, Joseph S. [Author] Fermentation : vital or chemical process? Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Leiden [u.a.]: Brill, 2006 Published in: History of science and medicine library ; 1 Petersen, J. [Editor]; Oehm, Uwe [Adapter] ; Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn Institut für Tierzuchtwissenschaft Mikrobielle Fermentation von Legehennenkot in der Bodenhaltung Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Bonn: Landwirtschaftliche Fak. der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Univ., 1996 Published in: Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn: Forschungsberichte ; 39 Sinclair, Charles G. [Author]; Kristiansen, Bjørn [Author] ; Bu'Lock, John Desmond [Other]; Eck, Jutta [Other]; Heinzle, Elmar [Other] Fermentationsprozesse : Kinetik und Modelling Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; Heidelberg [u.a.]: Springer, 1993 Published in: Biotechnologie Emberger, Jürgen [Author] Kompostierung und Vergärung : Bioabfall, Pflanzenabfall, organische Produktionsrückstände - [1. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Würzburg: Vogel, 1993 Published in: Umweltschutz, Entsorgungstechnik Brand, Ulrich [Author] Biosensoren auf der Basis von pH-sensitiven Feldeffekttransistoren für den Einsatz in der biotechnologischen Prozeßkontrolle Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Düsseldorf: VDI-Verl., 1990 Published in: Verein Deutscher Ingenieure: Fortschrittberichte VDI / 17 ; 6100 Dors, Michael [Author] Entwicklung und Einsatz eines interaktiven Systems zur Analyse und Verwaltung von Bioprozeßdaten - [Als Ms. gedr] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Düsseldorf: VDI-Verl., 1989 Published in: Verein Deutscher Ingenieure: Fortschritt-Berichte VDI / 20 ; 1800 Wecker, Andreas [Author] Modellierung der Pullulanfermentation anhand der Viskosität als indirekte Meßgröße - [Als Ms. gedr.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Düsseldorf: VDI-Verl., 1992 Published in: Verein Deutscher Ingenieure: Fortschrittberichte VDI / 17 ; 7800 Kluge, Martin [Author] Modellierung, Regelung und Optimierung einer Penicillinfermentation - [Als Ms. gedr.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Düsseldorf: VDI-Verl., 1990 Published in: Verein Deutscher Ingenieure: Fortschritt-Berichte VDI ; 22400 Buse, Rainer [Author] Scale-down aerober Bioprozesse am Beispiel der fermentativen Herstellung von Gluconsäure und Ketogluconsäuren - [Als Ms. gedr.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Düsseldorf: VDI-Verl., 1992 Published in: Verein Deutscher Ingenieure: Fortschrittberichte VDI / 17 ; 8100
Viesturs, Uldis [Author] ; Kuznecov, Anatolij Makarovič [Other]; Savenkov, Valerij Vladimirovič [Other] Sistemy fermentacii Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Riga: Zinatne, 1986
Bott, M. [Author] ; Yokota, Atsushi [Editor]; Ikeda, Masato [Editor] Amino acid fermentation Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Tokyo: Springer, [2017] Published in: Advances in biochemical engineering, biotechnology ; 159
Bellersen Quirini, Cosima [Author] Fermentieren : das Rezeptbuch Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart (Hohenheim): Ulmer, 2015
Muttzall, Klaus M. K. [Author] Einführung in die Fermentationstechnik Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Hamburg: Behr, 1993
Schwartz, Karl Friedrich [Author] Fermentation oder Ursache des Auf- und Abbaus der Natur : über die "Zymologia" des englischen Arztes William Simpson (1636 - 1680) Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 1980
Merrettig-Bruns, Ute [Author] Grundlagen zur Extraktiv-Fermentation von Gibberellinsäure Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Düsseldorf: VDI-Verl., 1994 Published in: Verein Deutscher Ingenieure: Fortschrittberichte VDI / 17 ; 10500
Dionisi, Davide [Author] Theory and design of fermentation processes - [First edition] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Boca Raton; London; New York: CRC Press, Taylor & Francis Group, 2022
Katz, Sandor Ellix [Author] Wild fermentation : the flavor, nutrition, and craft of live-culture foods - [Revised and updated edition] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. White River Junction, Vermont: Chelsea Green Publishing, [2016]
Winckler, Silvia [Author] Charakterisierung, Optimierung und Anwendung der HiSense TM-Präzisionsabgasanalytik Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2013
Katz, Sandor Ellix [Author] ; Pollan, Michael [Writer of preface] The art of fermentation : an in-depth exploration of essential concepts and processes from around the world - [First printing] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. White River Junction, Vermont: Chelsea Green Publishing, April 2012
Baishya, Debabrat [Author]; Deka, Manab [Author] Fish fermentation : traditional to modern approaches Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. New Delhi: New India Publ. Agency, 2009
Fruton, Joseph S. [Author] Fermentation : vital or chemical process? Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Leiden [u.a.]: Brill, 2006 Published in: History of science and medicine library ; 1
Petersen, J. [Editor]; Oehm, Uwe [Adapter] ; Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn Institut für Tierzuchtwissenschaft Mikrobielle Fermentation von Legehennenkot in der Bodenhaltung Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Bonn: Landwirtschaftliche Fak. der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Univ., 1996 Published in: Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn: Forschungsberichte ; 39
Sinclair, Charles G. [Author]; Kristiansen, Bjørn [Author] ; Bu'Lock, John Desmond [Other]; Eck, Jutta [Other]; Heinzle, Elmar [Other] Fermentationsprozesse : Kinetik und Modelling Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; Heidelberg [u.a.]: Springer, 1993 Published in: Biotechnologie
Emberger, Jürgen [Author] Kompostierung und Vergärung : Bioabfall, Pflanzenabfall, organische Produktionsrückstände - [1. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Würzburg: Vogel, 1993 Published in: Umweltschutz, Entsorgungstechnik
Brand, Ulrich [Author] Biosensoren auf der Basis von pH-sensitiven Feldeffekttransistoren für den Einsatz in der biotechnologischen Prozeßkontrolle Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Düsseldorf: VDI-Verl., 1990 Published in: Verein Deutscher Ingenieure: Fortschrittberichte VDI / 17 ; 6100
Dors, Michael [Author] Entwicklung und Einsatz eines interaktiven Systems zur Analyse und Verwaltung von Bioprozeßdaten - [Als Ms. gedr] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Düsseldorf: VDI-Verl., 1989 Published in: Verein Deutscher Ingenieure: Fortschritt-Berichte VDI / 20 ; 1800
Wecker, Andreas [Author] Modellierung der Pullulanfermentation anhand der Viskosität als indirekte Meßgröße - [Als Ms. gedr.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Düsseldorf: VDI-Verl., 1992 Published in: Verein Deutscher Ingenieure: Fortschrittberichte VDI / 17 ; 7800
Kluge, Martin [Author] Modellierung, Regelung und Optimierung einer Penicillinfermentation - [Als Ms. gedr.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Düsseldorf: VDI-Verl., 1990 Published in: Verein Deutscher Ingenieure: Fortschritt-Berichte VDI ; 22400
Buse, Rainer [Author] Scale-down aerober Bioprozesse am Beispiel der fermentativen Herstellung von Gluconsäure und Ketogluconsäuren - [Als Ms. gedr.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Düsseldorf: VDI-Verl., 1992 Published in: Verein Deutscher Ingenieure: Fortschrittberichte VDI / 17 ; 8100
> Media type Skip to next facet Articles (41.466) Wert ausschließen Books (1.077) Wert ausschließen Conference Proceedings (178) Wert ausschließen Standards (57) Wert ausschließen Thesis (13) Wert ausschließen Journals / Newspapers / Series (6) Wert ausschließen Images (4) Wert ausschließen Videos (2) Wert ausschließen Show more show less
> Availability Skip to next facet Open Shelves (155) Wert ausschließen Stack Collection (89) Wert ausschließen Ask for availability (14) Wert ausschließen Show more show less
> Location Skip to next facet Central Library (166) Wert ausschließen Departmental Library DrePunct (91) Wert ausschließen Branch Library of Forestry (10) Wert ausschließen TU Dresden holdings (6) Wert ausschließen Branch Library of Medicine (2) Wert ausschließen Branch Library of Educationen (1) Wert ausschließen Show more show less
> Rights information Skip to next facet In Copyright (70) Wert ausschließen Attribution (CC BY) (41) Wert ausschließen Attribution - Non Commercial - No Derivs (CC BY-NC-ND) (41) Wert ausschließen Attribution - No Derivs (CC BY-ND) (14) Wert ausschließen Attribution - Non Commercial (CC BY-NC) (4) Wert ausschließen Public Domain Mark - No Copyright (4) Wert ausschließen Attribution - Share Alike (CC BY-SA) (3) Wert ausschließen Attribution - Non Commercial - Share Alike (CC BY-NC-SA) (1) Wert ausschließen Show more show less
> Access State Skip to next facet Open Access (23.556) Wert ausschließen Restricted Access (61) Wert ausschließen Without Specification (18.938) Wert ausschließen Show more show less
> Language Skip to next facet English (33.605) Wert ausschließen Not determined (7.735) Wert ausschließen German (600) Wert ausschließen Japanese (472) Wert ausschließen Chinese (255) Wert ausschließen French (125) Wert ausschließen Indonesian (112) Wert ausschließen Spanish (73) Wert ausschließen Persian (51) Wert ausschließen Russian (50) Wert ausschließen Portuguese (49) Wert ausschließen Latin (26) Wert ausschließen Croatian (21) Wert ausschließen Polish (12) Wert ausschließen Italian (8) Wert ausschließen Arabic (7) Wert ausschließen Romanian (6) Wert ausschließen Turkish (6) Wert ausschließen No linguistic content (4) Wert ausschließen Bulgarian (3) Wert ausschließen Czech (3) Wert ausschließen Hungarian (3) Wert ausschließen Kazakh language (3) Wert ausschließen Slovak (3) Wert ausschließen Korean (1) Wert ausschließen Multiple (1) Wert ausschließen Serbian (1) Wert ausschließen Slovenian (1) Wert ausschließen Ukrainian (1) Wert ausschließen Show more show less
> Subject Skip to next facet Biology (16.357) Wert ausschließen Technology (12.332) Wert ausschließen Chemistry and pharmacology (9.607) Wert ausschließen Agriculture and forestry, horticulture, fisheries, housekeeping (7.993) Wert ausschließen Medicine (3.361) Wert ausschließen Geography (2.623) Wert ausschließen Physics (1.202) Wert ausschließen Economics (441) Wert ausschließen Mathmatics (370) Wert ausschließen General (320) Wert ausschließen Computer science (218) Wert ausschließen History (111) Wert ausschließen Geology and paleontology (101) Wert ausschließen Philosophy (81) Wert ausschließen General sciences (69) Wert ausschließen Pedagogy (57) Wert ausschließen Psychology (51) Wert ausschließen Sociology (19) Wert ausschließen General and comparative linguistics and literary studies, indo-european, non-european languages and literatures (17) Wert ausschließen Ethnology and ethnography (15) Wert ausschließen Art and art history (13) Wert ausschließen Theology and religious studies (7) Wert ausschließen Musicology (6) Wert ausschließen Classical archaeology (2) Wert ausschließen Political science (2) Wert ausschließen Jurisprudence (2) Wert ausschließen Classical philology (1) Wert ausschließen Show more show less
> Creator Skip to next facet Shao, Tao (93) Wert ausschließen Wanapat, Metha (84) Wert ausschließen Cherdthong, Anusorn (65) Wert ausschließen De Vuyst, Luc (63) Wert ausschließen Pandey, Ashok (61) Wert ausschließen Xu, Yan (53) Wert ausschließen Wang, Wei (52) Wert ausschließen Wang, Min (50) Wert ausschließen Soccol, Carlos Ricardo (48) Wert ausschließen Li, Junfeng (47) Wert ausschließen Li, Ping (47) Wert ausschließen Dong, Zhihao (46) Wert ausschließen Cai, Yimin (44) Wert ausschließen Zhang, Yu (44) Wert ausschließen Bampidis, Vasileios (42) Wert ausschließen Kondo, Akihiko (42) Wert ausschließen Kouba, Maryline (42) Wert ausschließen López‐Alonso, Marta (42) Wert ausschließen Mayo, Baltasar (42) Wert ausschließen Ramos, Fernando (42) Wert ausschließen Azimonti, Giovanna (41) Wert ausschließen López Puente, Secundino (41) Wert ausschließen Schink, Bernhard (41) Wert ausschließen Zhao, Jie (41) Wert ausschließen Villa, Roberto Edoardo (40) Wert ausschließen Wang, Siran (40) Wert ausschließen HONGO, Motoyoshi (39) Wert ausschließen Goma, G. (38) Wert ausschließen Li, Shengli (38) Wert ausschließen Sanz, Yolanda (38) Wert ausschließen Wanapat, M. (38) Wert ausschließen Christensen, Henrik (37) Wert ausschließen Dusemund, Birgit (37) Wert ausschließen Jayanegara, Anuraga (37) Wert ausschließen Kung, L. (37) Wert ausschließen Marcon, Francesca (37) Wert ausschließen Pechová, Alena (37) Wert ausschließen Petkova, Mariana (37) Wert ausschließen Woutersen, Ruud (37) Wert ausschließen Zhang, Qing (36) Wert ausschließen OMURA, SATOSHI (34) Wert ausschließen Bastos, Maria de Lourdes (33) Wert ausschließen Wang, Xin (33) Wert ausschließen Yu, Zhu (33) Wert ausschließen Gobbetti, Marco (32) Wert ausschließen Lacroix, Christophe (32) Wert ausschließen Bartkiene, Elena (31) Wert ausschließen Chen, Jian (31) Wert ausschließen Herman, Lieve (31) Wert ausschließen Jia, Yushan (31) Wert ausschließen Lee, Sung Sill (31) Wert ausschließen Li, Jing (31) Wert ausschließen Chen, Lei (30) Wert ausschließen Glandorf, Boet (30) Wert ausschließen OKUHARA, MASAKUNI (30) Wert ausschließen Peterson, W. H. (30) Wert ausschließen Saarela, Maria (30) Wert ausschließen Tarrés‐Call, Jordi (30) Wert ausschließen Wang, Li (30) Wert ausschließen Wang, Peng (30) Wert ausschließen ASAI, Toshinobu (29) Wert ausschließen Anguita, Montserrat (29) Wert ausschließen Irfan, Muhammad (29) Wert ausschließen Li, Yan (29) Wert ausschließen Tan, Zhiliang (29) Wert ausschließen Wang, Bo (29) Wert ausschließen HIROSE, Yoshio (28) Wert ausschließen Mas, Albert (28) Wert ausschließen Sun, Lin (28) Wert ausschließen Wang, Lei (28) Wert ausschließen Zhang, Jian (28) Wert ausschließen Zhang, Wei (28) Wert ausschließen Guo, Gang (27) Wert ausschließen Kos Durjava, Mojca (27) Wert ausschließen Li, Wei (27) Wert ausschließen Schwan, Rosane Freitas (27) Wert ausschließen Wang, Jing (27) Wert ausschließen Zhang, Jing (27) Wert ausschließen Bao, Jie (26) Wert ausschließen Benchaar, C. (26) Wert ausschließen Cao, Zhijun (26) Wert ausschließen Chen, Wei (26) Wert ausschließen Jin, Yong-Su (26) Wert ausschließen Li, Yang (26) Wert ausschließen Liu, Qiang (26) Wert ausschließen McAllister, Tim A (26) Wert ausschließen Tomoda, Hiroshi (26) Wert ausschließen Yoon, I. (26) Wert ausschließen Zhang, Jie (26) Wert ausschließen Zhang, Min (26) Wert ausschließen Chen, Chao (25) Wert ausschließen Demirci, Ali (25) Wert ausschließen KINOSHITA, Shukuo (25) Wert ausschließen Li, Li (25) Wert ausschließen Liu, Jing (25) Wert ausschließen Mitchell, David A. (25) Wert ausschließen Singh, Vijay (25) Wert ausschließen Teixeira, José A. (25) Wert ausschließen Vogel, Rudi F. (25) Wert ausschließen Wang, Y. (25) Wert ausschließen Show more show less
> Collection Skip to next facet Springer Science and Business Media LLC (CrossRef) (6.587) Wert ausschließen Wiley (CrossRef) (5.419) Wert ausschließen Elsevier BV (CrossRef) (4.999) Wert ausschließen MDPI AG (CrossRef) (2.799) Wert ausschließen Oxford University Press (OUP) (CrossRef) (1.983) Wert ausschließen Informa UK Limited (CrossRef) (1.555) Wert ausschließen DOAJ Directory of Open Access Journals (1.502) Wert ausschließen American Chemical Society (ACS) (CrossRef) (1.197) Wert ausschließen American Society for Microbiology (CrossRef) (1.148) Wert ausschließen Frontiers Media SA (CrossRef) (843) Wert ausschließen Verbunddaten SWB (783) Wert ausschließen American Dairy Science Association (CrossRef) (737) Wert ausschließen Japan Antibiotics Research Association (CrossRef) (593) Wert ausschließen IOP Publishing (CrossRef) (541) Wert ausschließen Hindawi Limited (CrossRef) (508) Wert ausschließen Lizenzfreie Online-Ressourcen (498) Wert ausschließen The Institute of Brewing & Distilling (CrossRef) (439) Wert ausschließen JSTOR Life Sciences Archive (380) Wert ausschließen Royal Society of Chemistry (RSC) (CrossRef) (377) Wert ausschließen FapUNIFESP (SciELO) (CrossRef) (358) Wert ausschließen Asian Australasian Association of Animal Production Societies (CrossRef) (336) Wert ausschließen Trans Tech Publications, Ltd. (CrossRef) (335) Wert ausschließen Diss online (327) Wert ausschließen Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (CrossRef) (310) Wert ausschließen Science Alert (CrossRef) (281) Wert ausschließen Cambridge University Press (CUP) (CrossRef) (262) Wert ausschließen Walter de Gruyter GmbH (CrossRef) (204) Wert ausschließen Academic Journals (CrossRef) (194) Wert ausschließen Research Institute of Brewing and Malting, Plc. (Vyzkumny Ustav Pivovarsky a Sladarsky) (CrossRef) (192) Wert ausschließen EDP Sciences (CrossRef) (186) Wert ausschließen Public Library of Science (PLoS) (CrossRef) (176) Wert ausschließen JSTOR Health & General Sciences (159) Wert ausschließen Brewing Society of Japan (CrossRef) (154) Wert ausschließen BioResources (CrossRef) (153) Wert ausschließen Korean Society for Microbiology and Biotechnology (CrossRef) (143) Wert ausschließen African Journals Online (AJOL) (CrossRef) (137) Wert ausschließen Microbiology Society (CrossRef) (134) Wert ausschließen Scientific Research Publishing, Inc. (CrossRef) (128) Wert ausschließen Canadian Science Publishing (CrossRef) (124) Wert ausschließen Portland Press Ltd. (CrossRef) (116) Wert ausschließen AIP Publishing (CrossRef) (111) Wert ausschließen Japanese Society of Animal Science (CrossRef) (106) Wert ausschließen Sciencedomain International (CrossRef) (106) Wert ausschließen The Kielanowski Institute of Animal Physiology and Nutrition, PAS (CrossRef) (106) Wert ausschließen Japanese Society for Food Science and Technology (CrossRef) (104) Wert ausschließen IWA Publishing (CrossRef) (103) Wert ausschließen SAGE Publications (CrossRef) (94) Wert ausschließen Universite de Bordeaux (CrossRef) (82) Wert ausschließen Czech Academy of Agricultural Sciences (CrossRef) (81) Wert ausschließen Mary Ann Liebert Inc (CrossRef) (80) Wert ausschließen Microbiology Research Foundation (CrossRef) (77) Wert ausschließen Excellent Publishers (CrossRef) (72) Wert ausschließen OMICS Publishing Group (CrossRef) (64) Wert ausschließen Pleiades Publishing Ltd (CrossRef) (64) Wert ausschließen American Association for the Advancement of Science (AAAS) (CrossRef) (62) Wert ausschließen Stellenbosch University (CrossRef) (62) Wert ausschließen National Library of Serbia (CrossRef) (60) Wert ausschließen BASE - Bielefeld Academic Search Engine (56) Wert ausschließen Egypts Presidential Specialized Council for Education and Scientific Research (CrossRef) (54) Wert ausschließen ResearchersLinks Ltd (CrossRef) (53) Wert ausschließen Indian Council of Agricultural Research, Directorate of Knowledge Management in Agriculture (CrossRef) (47) Wert ausschließen BMJ (CrossRef) (46) Wert ausschließen Slovak University of Agriculture in Nitra (CrossRef) (46) Wert ausschließen Medwell Publications (CrossRef) (44) Wert ausschließen Rynnye Lyan Resources (CrossRef) (43) Wert ausschließen Science Publications (CrossRef) (43) Wert ausschließen Universidade Estadual de Maringa (CrossRef) (43) Wert ausschließen The Royal Society (CrossRef) (41) Wert ausschließen UNS Solo (CrossRef) (40) Wert ausschließen JSTOR Sustainability (38) Wert ausschließen Universidade Estadual de Londrina (CrossRef) (38) Wert ausschließen Author(s) (CrossRef) (37) Wert ausschließen University of Chicago Press (CrossRef) (37) Wert ausschließen Malaysian Journal of Microbiology (CrossRef) (36) Wert ausschließen University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca (CrossRef) (36) Wert ausschließen Canadian Center of Science and Education (CrossRef) (35) Wert ausschließen Diva Enterprises Private Limited (CrossRef) (35) Wert ausschließen New Delhi Publishers (CrossRef) (34) Wert ausschließen Institute of Research and Community Services Diponegoro University (LPPM UNDIP) (CrossRef) (33) Wert ausschließen Universitas Gadjah Mada (CrossRef) (33) Wert ausschließen Institute of Agriculture and Life Science, Gyeongsang National University (CrossRef) (32) Wert ausschließen Science Publishing Group (CrossRef) (31) Wert ausschließen Japan Society of Civil Engineers (CrossRef) (30) Wert ausschließen Media Peternakan (CrossRef) (30) Wert ausschließen Faculty of Food Technology and Biotechnology - University of Zagreb (CrossRef) (29) Wert ausschließen Maxwell Scientific Publication Corp. (CrossRef) (29) Wert ausschließen Universitas Sumatera Utara (CrossRef) (29) Wert ausschließen The Korean Society of Food Science and Nutrition (CrossRef) (27) Wert ausschließen PeerJ (CrossRef) (26) Wert ausschließen Veterinary World (CrossRef) (26) Wert ausschließen Agricultural and Food Science (CrossRef) (25) Wert ausschließen American Institute of Mathematical Sciences (AIMS) (CrossRef) (25) Wert ausschließen Bentham Science Publishers Ltd. (CrossRef) (25) Wert ausschließen JSTOR (CrossRef) (25) Wert ausschließen Japan Society of Waste Management Experts (CrossRef) (25) Wert ausschließen Korean Society for Applied Biological Chemistry (CrossRef) (25) Wert ausschließen Tsinghua University Press (CrossRef) (25) Wert ausschließen Oriental Scientific Publishing Company (CrossRef) (24) Wert ausschließen China Science Publishing & Media Ltd. (CrossRef) (23) Wert ausschließen Insight Society (CrossRef) (23) Wert ausschließen Show more show less