TY -
BOOK
AU - Reitler, Walter
TI -
Konduktive Erwärmung von Nahrungsmitteln
ET - 1. Aufl.
PB - Techn. Verl. Resch
SN - 393328306X
KW - Hochschulschrift
PY - 1990
BT - IfE-Schriftenreihe ; 24
CY - [Gräfelfing]
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -