TY - BOOK
AU - Kopp, Heinz-Joachim
TI - Qualitätssicherung und HACCP bei Lebensmitteln Forderungen erfüllen mit vertretbarem Aufwand; mit Beispielen und Checklisten
PB - expert-Verl.
SN - 3816916112
KW - Klein- und Mittelbetrieb
KW - Lebensmittelqualität
KW - DIN ISO 9000-9004
KW - HACCP
PY - 1998
BT - Kontakt + Studium ; 578
CY - Renningen-Malmsheim
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -
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