author = { Sachsen Staatsministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten Weiß, Angelika },

title = { Sächsische Küche },

edition = { 5,. erw. Aufl. } ,

publisher = {Fachbuchverl.},

isbn = {3343008818},

keywords = { Hauswirtschaft , Kochbuch , Sachsen },

year = {1994},

address = { Leipzig },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }