TY - BOOK
AU - Menninger, Annerose
TI - Genuss im kulturellen Wandel Tabak, Kaffee, Tee und Schokolade in Europa (16. - 19. Jahrhundert)
ET - 2., erw. Aufl.
PB - Steiner
SN - 3515091793
SN - 9783515091794
KW - Chocolate History
KW - Coffee History
KW - Drinking customs Europe History
KW - Food industry and trade History
KW - Smoking History
KW - Tea History
KW - Tobacco History
KW - Tobacco Social aspects Europe
KW - Hochschulschrift
KW - Europa
KW - Genussmittel
KW - Kultur
KW - Geschichte 1600-1900
PY - 2008
N2 - Ouellen- und Literaturverz. S. [437] - 486
BT - Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte ; 102
CY - Stuttgart
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -
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