author = { DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL) AND Food and Agricultural Products Standards Committee AND DIN Deutsches Institut für Normung e. V. AND DIN German Institute for Standardization },

title = { DIN EN 17851 Lebensmittel - Bestimmung von Elementen und ihren Verbindungen - Bestimmung von Ag, As, Cd, Co, Cr, Cu, Mn, Mo, Ni, Pb, Se, Tl, U und Zn mit induktiv gekoppelter Plasma-Massenspektrometrie (ICP-MS) nach Druckaufschluss; Deutsche Fassung EN 17851:2023 },

edition = { 2023-09-00 } ,

publisher = {Beuth Verlag},

keywords = { Lebensmittelprüfung , Ringversuch , Silber , Prüfung , Analyse , Arsen , Druckaufschluss , Selen , Analyseverfahren , Probenahmeverfahren , Kupfer , Massenspektrometrie , Bleimine , Uran , Molybdaen , Blei , Element , Prüfverfahren , Kobalt , chemische Analyse , Lebensmittel , Mangan , Zink , Prüfen , Ermittlung , Verkupfern , Thallium , Untersuchung , Lebensmitteluntersuchung , Probenahme , ICP , Lebensmittelerzeugnis , Bestimmung , Chrom , Cadmium , Nickel , Cobalt , ICP , Uranium , Sampling methods , Elements , Manganese , Analysis , Food products , Investigations , Chemical analysis and testing , Silver , Testing , Food testing , Selenium , Methods of analysis , Mass spectrometry , Zinc , Cobalt , Arsenic , Determination , Digestion under pressure , Food inspection , Thallium , Inter-laboratory tests , Lead , Copper , Inductively Coupled Plasma , Cadmium , Nickel , Chromium , Ring tests , Molybdenum , Cuivre , Se , Tl , Elément , Essai , ICP , Aliments , As , Mn , Argent , Zn , Mo , U , Molybdène , Spectrométrie de masse , Inspection , Pb , Uranium , Cd , Analyse chimique , Essai interlaboratoire , Cadmium , Sélénium , Etude , Analyse et essai chimique , Evaluation , Digestion sous pression , Nickel , Cobalt , Méthode d'analyse , Examen , Plomb , Manganèse , Co , Méthode d'échantillonnage , Arsenic , Détermination , Cr , Essai chimique , Ag , Analyse , Produit alimentaire , Thallium , Ni , Cu , Zinc , Aliment , Chrome , Essai des produits alimentaires },

year = {2023-09-00},

abstract = {Internationale Übereinstimmung mit: EN 17851 (2023-07), IDT},

booktitle = {DIN-Regelwerk},

booktitle = {Deutsche Normen},

address = { Berlin , Wien , Zürich },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }