%0 Generic
%T Etude par C.L.H.P. de la réaction glucoside de malvidine-acetaldéhydecomposé phénolique
%A Roggero, Jean-Pierre
%A Coen, Serge
%A Archier, Paul
%A Rocheville-Divorne, C.
%I Universite de Bordeaux
%@ 2494-1271
%K Horticulture
%K Food Science
%D 1987
%C Universite de Bordeaux
%U http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
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