TY - GEN
AU - Roggero, Jean-Pierre
AU - Coen, Serge
AU - Archier, Paul
AU - Rocheville-Divorne, C.
TI - Etude par C.L.H.P. de la réaction glucoside de malvidine-acetaldéhydecomposé phénolique
PB - Universite de Bordeaux
SN - 2494-1271
KW - Horticulture
KW - Food Science
PY - 1987
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -
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