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  1. Hering, Richard [Author] ; Herrmann, F. Jürgen [Other]

    Lexikon der Küche : anerkanntes Nachschlagewerk für die Hotel- und Restaurationsküche ; kurze Kochanleitungen für die moderne und klassische Küche unter Beachtung von regionalen und internationalen Besonderheiten ; ernährungswissenschaftliche Grundlagen, wichtige Fachbegriffe, Arbeitsverfahren und Rohstoffe Tabellen und Übersichten mit küchentechnologischen und ernährungswissenschaftlichen Angaben, Servicehinweise ; Wein, Spirituosen, Misch- und Aufgussgetränke ; Fachwortverzeichnis in Deutsch, Französisch, Englisch, Italienisch und Spanisch - [20., neubearb. Aufl., 25. Druckaufl., Jubiläumsausg.]

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    Giessen: Fachbuchverl. Pfanneberg, 1990

  2. Hering, Jürgen [Editor]; Menn, Christian [Honoree] ; Akademische Feier aus Anlass der Verleihung der Ehrendoktorwürde (Dr.-Ing. E.h.) an Prof. Dr. sc. Techn. Christian Menn durch die Universität Stuttgart 1996 Stuttgart

    Christian Menn : Reden bei der akademischen Feier aus Anlaß der Verleihung der Ehrendoktorwürde (Dr.-Ing. E.h.) an Prof. Dr. sc. techn. Christian Menn durch die Universität Stuttgart am 2. Februar 1996

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    Stuttgart: Univ.-Bibliothek, 1996

    Published in: Universität Stuttgart: Reden und Aufsätze / Universität Stuttgart ; 55

  3. Hering, Jürgen [Editor]; Fischer, Artur [Honoree] ; Symposium aus Anlass der Verleihung der Ehrendoktorwürde (Dr.-Ing. E.h.) an Senator E.h. Prof. Dr. Phil. h.c. Artur Fischer durch die Universität Stuttgart 1994 Stuttgart

    Artur Fischer : Reden beim Symposium aus Anlaß der Verleihung der Ehrendoktorwürde (Dr.-Ing. E.h.) an Senator E.h. Prof. Dr. phil. h.c. Artur Fischer durch die Universität Stuttgart am 9. Dezember 1994

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    Stuttgart: Univ.-Bibliothek, 1995

    Published in: Universität Stuttgart: Reden und Aufsätze / Universität Stuttgart ; 49

  4. Hering, Jürgen [Editor]; Hahn, Volker [Honoree] ; Universität Stuttgart Fakultät Bauingenieur- und Vermessungswesen

    Baukultur und Technikfolgen : Vorträge gehalten beim Fakultätsabend der Fakultät Bauingenieur- und Vermessungswesen [der Universität Stuttgart, am 21. April 1993] aus Anlaß des 70. Geburtstages von Prof. Dr.-Ing. Volker Hahn

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    Stuttgart: Univ.-Bibliothek, 1993

    Published in: Universität Stuttgart: Reden und Aufsätze / Universität Stuttgart ; 44

  5. Hering, Jürgen [Contributor]; Stephan, Werner [Contributor] ; Universität Stuttgart, Universitätsbibliothek Stuttgart

    Die Bibliotheken der Universität Stuttgart

    Journals / Newspapers / Series
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    Stuttgart: Bibliothek, 1986-2001 / [1.]1986; 2.1991 - 4.2001; damit Ersch. eingest.

  6. Hering, Jürgen [Editor]; Zwink, Eberhard [Other] ; Deutscher Bibliothekartag 72 1982 Darmstadt

    Etatkürzungen und Öffentlichkeitsarbeit : Bibliotheken im Umbruch? : 72. Deutscher Bibliothekartag in Darmstadt vom 1. bis 5. Juni 1982

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    Frankfurt am Main: Klostermann, 1983

    Published in: Deutscher Bibliothekartag: Reden und Vorträge / Deutscher Bibliothekartag ; 1982,72 - Zeitschrift für Bibliothekswesen und Bibliographie / Sonderhefte ; 38

  7. Hering, Jürgen [Editor]; Zwink, Eberhard [Editor] ; Deutscher Bibliothekartag 71 1981 Regensburg

    Bestände in wissenschaftlichen Bibliotheken : Erschließung und Erhaltung ; 71. Deutscher Bibliothekartag in Regensburg vom 9. bis 13. Juni 1981

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    Frankfurt am Main: Klostermann, 1982

    Published in: Deutscher Bibliothekartag: Reden und Vorträge / Deutscher Bibliothekartag ; 1981,71 - Zeitschrift für Bibliothekswesen und Bibliographie / Sonderhefte ; 34