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Wien: Eigenverlag Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie, [2017]
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Braunschweig: Bundesforschungsanst. für Landwirtschaft (FAL), 2001
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Wien: Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie, 2015
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Wien: Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie, 2014