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  1. Hémardinquer, Jean-Jacques; Hémardinquer, Jean-Jacques

    2. A propos de l'alimentation des marins

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    Cambridge University Press (CUP), 1963

    Published in: Annales. Histoire, Sciences Sociales, 18 (1963) 6, Seite 1141-1150

  2. Hémardinquer, Jean-Jacques

    Comité national français de géographie. Commission de géographie historique, CNRS, Alimentation et régions, Actes du colloque « Cuisines, régimes alimentaires, espaces régionaux », Nancy, 24- 27 septembre 1987, réunis par Jean Peltre et Claude Thouvenot, Nancy, Presses Universitaires de Nancy, 1989, 523 p., ill

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    Cambridge University Press (CUP), 1991

    Published in: Annales. Histoire, Sciences Sociales, 46 (1991) 3, Seite 622-623

  3. Hémardinquer, Jean-Jacques

    Paul Leuilliot (1897-1987)

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    Cambridge University Press (CUP), 1987

    Published in: Annales. Histoire, Sciences Sociales, 42 (1987) 6, Seite 1251-1253

  7. Hémardinquer, Jean-Jacques

    Jacob M. Price, France and the Chesapeake. A history of the French monopoly tobacco 1674-1791, and of its relationship to the British and American tobacco trades, 2 vol., Ann Arbor, The University of Michigan Press, 1973, 1 239 p. + pl. h.t

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    Cambridge University Press (CUP), 1976

    Published in: Annales. Histoire, Sciences Sociales, 31 (1976) 5, Seite 1064-1066

  9. Hémardinquer, Jean-Jacques

    C.-J. Toutain, « La consommation alimentaire en France de 1789 à 1964 », Économies et Sociétés, Cahiers de l'I.S.E.A., t. 5, n° 11, novembre 1971, série AF n° 12, pp. 1909–2049, et avantpropos de J. Marczewski, pp. I-VI 1

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    Cambridge University Press (CUP), 1973

    Published in: Annales. Histoire, Sciences Sociales, 28 (1973) 5, Seite 1212-1213

  10. Hémardinquer, Jean-Jacques

    Documents pour l'histoire des techniques publiés par le Centre de documentation d'histoire des techniques (directeur M. Daumas, chef de travaux J. Payen), Cahier n° 8 (n° spécial de la Revue d'histoire des sciences, t. xxv, n° 1). Et divers

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    Cambridge University Press (CUP), 1974

    Published in: Annales. Histoire, Sciences Sociales, 29 (1974) 5, Seite 1135-1136

  14. Hémardinquer, Jean-Jacques

    M. E. Kislev, « Hitta and Kussemet, notes on their interprétations », Lé sonénu, Quarterly for the study of the Hebrew language and cognate subjects, Israël, vol. XXXVII, n° 2-3, Tévet-Nisan 5733/Jan.-Apr. 1973, pp. 83–95, résumé anglais et pi. h.t

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    Cambridge University Press (CUP), 1974

    Published in: Annales. Histoire, Sciences Sociales, 29 (1974) 4, Seite 968-968