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  1. Hofmann, Sarah [Author]; Kunz, Ralph [Photographer]

    Warum ich Abfall esse - und das gerne : tonnenweise Lebensmittel landen täglich im Müll, auch in Chemnitz. Die bundesweite Initiative Foodsharing sagt der Lebensmittelverschwendung den Kampf an, schafft neue Strukturen des Teilens und Verarbeitens - und setzt dabei auf Ehrenamt und Umdenken im eigenen Konsum

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    2023

    Published in: Stadtstreicher ; (2023), 9/11, Seite 46-47

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  2. Nachweise von Norwalk-like-Viren in Lebensmittelproben (Hackepeter, Fleischknochen) nach einem Schlachtfest und in Tupferproben aus dem Küchenbereich eines Altenpflegeheimes im Regierungsbezierk Chemnitz

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    2001

    Published in: Landesuntersuchungsanstalt für das Gesundheits- und Veterinärwesen Sachsen: LUA-Mitteilungen ; (2001), 3, Seite 12-19

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  3. Müller, Rita [Editor]; Krause, Markus [Other]; Karabaic, Milena [Other] ; Landschaftsverband Rheinland, Sächsisches Industriemuseum, Ausstellung Geschmackssachen - Ernährung im Konsumzeitalter 2005 - 2006 Chemnitz

    Geschmackssachen - Ernährung im Konsumzeitalter : Begleitbuch zur erweiterten Ausstellung des Landschaftsverbandes Rheinland, Rheinisches Industriemuseum Oberhausen im Sächsischen Industriemuseum Chemnitz, 17. September 2005 bis 17. April 2006

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    Essen: Klartext Verl., 2005

  4. Welz, Juliane [Author]; Strecker, Daniel [Author]; Heinrich, Julian [Author]; Kögler, Philipp [Author] ; Jansen, Bernhard [Editor] Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie

    Bedarf an regionalen Produkten im inhabergeführten Lebensmitteleinzelhandel - Befragungsergebnisse : Befragung in den Direktionsbezirken Leipzig, Dresden und Chemnitz

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    Dresden: Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LfULG), 2022

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  5. Tourismusregion Zwickau e.V

    Genuss bewusst der Stadt Chemnitz und der Regionen Zwickau, Altenburg und Rochlitz : mit Rezepten und Genuss-Coupons

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    Waldenburg: Tourismusregion Zwickau e. V. - Das Zeitsprungland, 2017

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