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  1. Renner, Edmund [Editor]

    Lexikon der Milch

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    München: VV, Volkswirtschaftl. Verl., 1988

  2. Roginski, Hubert [Editor]

    Encyclopedia of dairy sciences

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    Amsterdam [u.a.]: Academic Press [u.a.], 20XX-

  3. Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft, Bundesversuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft, Bundesforschungsanstalt für Milchwirtschaft Kiel, Bundesanstalt für Milchforschung, Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel Standort Kiel

    Kieler milchwirtschaftliche Forschungsberichte : Veröffentlichungen der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel, Standort Kiel

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    Gelsenkirchen-Buer: Mann, 1948-2007 ; Hildesheim: Heinrichs, 1948-1950 ; Hildesheim: Mann, 1951-1975 / 1.1948/49 - 59.2007; damit Ersch. eingest.

    Published in: Unser Milchvieh

  9. American Dairy Science Association

    Journal of dairy science : JDS

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    Champaign, Ill: Elsevier, 1918- ; Champaign, Ill.: FASS, -2009 ; Baltimore, Md.: Williams & Wilkins, 1917-1931 ; Lancaster, Pa.: The Science Printer, 1932-1936 ; Columbus, Ohio: Ohio State Univ., 1937-1954 ; Champaign, Ill.: ADSA, früher ; Savoy, Ill.: ADSA, früher / 1.1917/18(1918) -

  11. Zeis, Marie Dorothea Agathe [Author]

    Die Milch und die Butter : ein Lehrbuch für die Ausbildung junger Mädchen in der Hauswirtschaft im allgemeinen, wie in der Milchwirtschaft im besonderen ; aus der "Ältesten deutschen Camembert-Käserei" in Heinrichsthal bei Radeberg in Sachsen am 1. Juli 1880 ; ... zum 130jährigen Jubiläum am 1. Juli 2010 - [1. Aufl.]

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    Köln: Verein Milch & Kultur Rheinland und Westfalen, 2010 ; Radeberg: Heinrichsthaler Milchwerke, 2010

    Published in: Beiträge zur Milchwirtschaft ; 7

  18. Voigtländer, Karl-Heinz [Author]; Janetschke, Paul [Author]; Streuer, Hans-Jürgen [Author]

    Stand und Perspektive des Einsatzes der Bestrahlung in der Milchwirtschaft = Uroven' razvitija i perspektivy primenenija oblučenija v moločnom chozjajstve

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    Berlin: Inst. für Landwirtschaftl. Information u. Dokumentation, 1988

    Published in: Fortschrittsberichte für die Landwirtschaft und Nahrungsgüterwirtschaft ; 26090