Skip to contents Mansfeld, Moritz [Editor] Die Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel sowie einiger Gebrauchsgegenstände : Leitfaden für den Unterricht und Hilfsbuch für die Ausübung der Nahrungsmittelcontrolle im Laboratorium Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Wien [u.a.]: Deuticke, 1897 Rauscher, Karl [Author] Untersuchung von Lebensmitteln : Einführung und Anleitung Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Leipzig: Fachbuchverl., 19XX- Matissek, Reinhard [Author]; Steiner, Gabriele [Author] Lebensmittelanalytik : Grundzüge, Methoden, Anwendungen ; mit 24 Tabellen - [3., vollständig überarb. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; Heidelberg [u.a.]: Springer, 2006 Published in: Springer-Lehrbuch Matissek, Reinhard [Editor] High performance liquid chromatography in food control and research - [1. ed.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Hamburg: Behr, 1992 Matissek, Reinhard [Author]; Fischer, Markus [Author]; Steiner, Gabriele [Author] ; Springer-Verlag GmbH Lebensmittelanalytik - [6., erweiterte und vollständig überarbeitete Auflage] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; [Heidelberg]: Springer Spektrum, [2018] Published in: Springer-Lehrbuch Adams, Martin R. [Author]; Moss, Maurice O. [Author] Food microbiology - [2. ed., repr.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2002 Downes, Francis Pouch [Other]; Downes, Frances Pouch [Editor]; Ito, Keith [Other] Compendium of methods for the microbiological examination of foods - [4. ed.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Washington: American Public Health Association, 2001 European Association for Chemical and Molecular Sciences Division of Food Chemistry, Federation of European Chemical Societies Food Chemistry Division European food research & technology : official organ of the EuCheMS, Division of Food Chemistry Journals / Newspapers / Series Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; Heidelberg: Springer, 1999- / 209.1999 - Published in: Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung: A Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittel- und Umweltchemie, Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittelhygiene Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene : offizielles Organ der Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittel- und Umweltchemie und der Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittelhygiene = Travaux de chimie alimentaire et d'hygiène Journals / Newspapers / Series Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Bern: BAG, 1999-2006 / 90.1999 - 97.2006 Federation of European Chemical Societies Food Chemistry Division Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung : official organ of the FECS, Food Chemistry Division / A, Food research and technology Journals / Newspapers / Series Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; Heidelberg [u.a.]: Springer, 1997-1999 / 204.1997 - 208.1999 Saxby, M. J. [Author] Food taints and off-flavours - [2nd ed.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. London [u.a.]: Blackie Academic & Professional, 1996 Dickinson, Eric [Editor] ; Symposium on New Physico-Chemical Techniques for the Characterization of Complex Food Systems 1994 Leeds New physico-chemical techniques for the characterization of complex food systems - [1. ed.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. London [u.a.]: Blackie Academic & Professional, 1995 Multon, Jean-Louis [Editor] Quality control for foods and agricultural products Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. New York, New York; Weinheim; Cambridge: VCH, 1996 Published in: Analysis and control methods for foods and agricultural products ; [4] Hartwig, Gert [Author] Chemisches Rechnen : Anwendung bei der lebensmittelchemischen Qualitätskontrolle Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Hamburg: Behr, 1992 Matissek, Reinhard [Author]; Schnepel, Frank-Michael [Author]; Steiner, Gabriele [Author] Lebensmittelanalytik : Grundzüge, Methoden, Anwendungen - [2., korr. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; Heidelberg [u.a.]: Springer, 1992 Published in: Springer-Lehrbuch Matissek, Reinhard [Author]; Schnepel, Frank-Michael [Author]; Steiner, Gabriele [Author] Lebensmittelanalytik : Grundzüge, Methoden, Anwendungen Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; Heidelberg [u.a.]: Springer, 1989 Published in: Springer-Lehrbuch Grau, Reinhold [Author] Fleisch und Fleischwaren : mit 108 Tab. - [2., neubearb. u. erw. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin [u.a.]: Parey, 1969 Published in: Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung ; 7,2 Journal of texture studies : an internat. journal of rheology, psychorheology, physical and sensory testing of foods and pharmaceuticals Journals / Newspapers / Series Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Oxford [u.a.]: Blackwell, 1969-2013 ; Dordrecht, Holl., anfangs / 1.1969/70 - 44.2013 Schönberg, Fritz [Author] Die Untersuchung von Tieren stammender Lebensmittel : eine Anweisung für die tierärztliche Praxis im Aussendienst und im Laboratorium - [7., neubearb. u. erw. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Hannover: Schaper, 1959 Deutschland Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 64 LFGB, § 35 Vorläufiges Tabakgesetz, § 28b GenTG Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; Wien; Zürich: Beuth, 20XX-
Mansfeld, Moritz [Editor] Die Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel sowie einiger Gebrauchsgegenstände : Leitfaden für den Unterricht und Hilfsbuch für die Ausübung der Nahrungsmittelcontrolle im Laboratorium Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Wien [u.a.]: Deuticke, 1897
Rauscher, Karl [Author] Untersuchung von Lebensmitteln : Einführung und Anleitung Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Leipzig: Fachbuchverl., 19XX-
Matissek, Reinhard [Author]; Steiner, Gabriele [Author] Lebensmittelanalytik : Grundzüge, Methoden, Anwendungen ; mit 24 Tabellen - [3., vollständig überarb. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; Heidelberg [u.a.]: Springer, 2006 Published in: Springer-Lehrbuch
Matissek, Reinhard [Editor] High performance liquid chromatography in food control and research - [1. ed.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Hamburg: Behr, 1992
Matissek, Reinhard [Author]; Fischer, Markus [Author]; Steiner, Gabriele [Author] ; Springer-Verlag GmbH Lebensmittelanalytik - [6., erweiterte und vollständig überarbeitete Auflage] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; [Heidelberg]: Springer Spektrum, [2018] Published in: Springer-Lehrbuch
Adams, Martin R. [Author]; Moss, Maurice O. [Author] Food microbiology - [2. ed., repr.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2002
Downes, Francis Pouch [Other]; Downes, Frances Pouch [Editor]; Ito, Keith [Other] Compendium of methods for the microbiological examination of foods - [4. ed.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Washington: American Public Health Association, 2001
European Association for Chemical and Molecular Sciences Division of Food Chemistry, Federation of European Chemical Societies Food Chemistry Division European food research & technology : official organ of the EuCheMS, Division of Food Chemistry Journals / Newspapers / Series Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; Heidelberg: Springer, 1999- / 209.1999 - Published in: Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung: A
Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittel- und Umweltchemie, Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittelhygiene Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene : offizielles Organ der Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittel- und Umweltchemie und der Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittelhygiene = Travaux de chimie alimentaire et d'hygiène Journals / Newspapers / Series Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Bern: BAG, 1999-2006 / 90.1999 - 97.2006
Federation of European Chemical Societies Food Chemistry Division Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung : official organ of the FECS, Food Chemistry Division / A, Food research and technology Journals / Newspapers / Series Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; Heidelberg [u.a.]: Springer, 1997-1999 / 204.1997 - 208.1999
Saxby, M. J. [Author] Food taints and off-flavours - [2nd ed.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. London [u.a.]: Blackie Academic & Professional, 1996
Dickinson, Eric [Editor] ; Symposium on New Physico-Chemical Techniques for the Characterization of Complex Food Systems 1994 Leeds New physico-chemical techniques for the characterization of complex food systems - [1. ed.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. London [u.a.]: Blackie Academic & Professional, 1995
Multon, Jean-Louis [Editor] Quality control for foods and agricultural products Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. New York, New York; Weinheim; Cambridge: VCH, 1996 Published in: Analysis and control methods for foods and agricultural products ; [4]
Hartwig, Gert [Author] Chemisches Rechnen : Anwendung bei der lebensmittelchemischen Qualitätskontrolle Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Hamburg: Behr, 1992
Matissek, Reinhard [Author]; Schnepel, Frank-Michael [Author]; Steiner, Gabriele [Author] Lebensmittelanalytik : Grundzüge, Methoden, Anwendungen - [2., korr. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; Heidelberg [u.a.]: Springer, 1992 Published in: Springer-Lehrbuch
Matissek, Reinhard [Author]; Schnepel, Frank-Michael [Author]; Steiner, Gabriele [Author] Lebensmittelanalytik : Grundzüge, Methoden, Anwendungen Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; Heidelberg [u.a.]: Springer, 1989 Published in: Springer-Lehrbuch
Grau, Reinhold [Author] Fleisch und Fleischwaren : mit 108 Tab. - [2., neubearb. u. erw. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin [u.a.]: Parey, 1969 Published in: Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung ; 7,2
Journal of texture studies : an internat. journal of rheology, psychorheology, physical and sensory testing of foods and pharmaceuticals Journals / Newspapers / Series Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Oxford [u.a.]: Blackwell, 1969-2013 ; Dordrecht, Holl., anfangs / 1.1969/70 - 44.2013
Schönberg, Fritz [Author] Die Untersuchung von Tieren stammender Lebensmittel : eine Anweisung für die tierärztliche Praxis im Aussendienst und im Laboratorium - [7., neubearb. u. erw. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Hannover: Schaper, 1959
Deutschland Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 64 LFGB, § 35 Vorläufiges Tabakgesetz, § 28b GenTG Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin; Wien; Zürich: Beuth, 20XX-
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