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Seifert, Annatina [Editor]; Fenner, Thomas [Other] ; Alimentarium Vevey

Dosenmilch und Pulversuppen : die Anfänge der Schweizer Lebensmittelindustrie; Begleitband zur Wechselausstellung "Dosenmilch und Pulversuppen" im Alimentarium, Museum der Ernährung, eine Nestlé-Stiftung, Vevey (Schweiz), 7. März 2008 - 4. Januar 2009

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Vevey: Alimentarium, 2008
Maier, Simone [Author]

Bioprodukte in der Schweizer Gastronomiebranche : Vermarktung als Herausforderung für organisatorisches Lernen

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Zürich: vdf, Hochsch.-Verl. an der ETH, 2002

Published in: Wirtschaft, Energie, Umwelt
Zimmermann, Yvonne [Author]

Heimatpflege zwecks Suppenpromotion : zum Einsatz von Lichtbildern und Filmen in der Schweizer Lebensmittelbranche am Beispiel von Maggi

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2007

Published in: Zeitschrift für Unternehmensgeschichte ; 52(2007), 2, Seite 203-226
Schober, Manfred [Author]

Die Alltagskost der Bevölkerung des Elbsandsteingebirges in vergangenen Jahrhunderten : Heimatgeschichte

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2017

Published in: Sächsische-Schweiz-Initiative ; (2017), 34, Seite 28-30

Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
Hengstermann, Andreas [Author]

Von der passiven Bodennutzungsplanung zur aktiven Bodenpolitik : die Wirksamkeit von bodenpolitischen Instrumenten anhand von Lebensmittel-Discountern

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Wiesbaden; [Heidelberg]: Springer Spektrum, [2019]

Published in: Research
Schmid, Hans Rudolf [Other]

J. J. Sulzer-Neuffert, 1782 - 1853

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Zürich: Verein für Wirtschaftshistor. Studien, 1955

Published in: Schweizer Pioniere der Wirtschaft und Technik ; 2
Schubiger, Pia [Compiler] ; Forum Schweizer Geschichte Schwyz

Was isst die Schweiz? = Que mange la Suisse? = Che cosa mangia la Svizzera? = What does Switzerland eat?

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Schwyz: Schweizerisches Nationalmuseum - Forum Schweizer Geschichte, [2017]
Wendt, Heinz [Other] ; Deutschland Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

Der Markt für ökologische Produkte in Deutschland und ausgewählten europäischen Ländern : der Markt für ökologische Produkte in Deutschland und ausgewählten europäischen Ländern: derzeitiger Kenntnisstand und Möglichkeiten künftiger Verbesserungen der Marktinformation

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Münster-Hiltrup: Landwirtschaftsverl., 1999

Published in: Deutschland: Schriftenreihe des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten / A ; 481
Schlup, Michel [Other] ; Bibliothèque publique et universitaire de Neuchâtel, Exposition A Bouche que Veux-Tu 2003 - 2004 Neuchâtel

Le mangeur neuchâtelois et quelques voisins au temps des Lumières : (1730 - 1800); [accompagne l'Exposition "A Bouche que Veux-Tu", présentée à la Bibliothèque Publique et Universitaire du 15 décembre 2003 au 30 novembre 2004] - [Ed. spéciale et limitée]

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Neuchâtel: Bibliothèque Publique et Univ., 2003

Published in: Nouvelle revue Neuchâteloise ; 79/80=[20].2003
Schweizer, Markus [Author]

Consumer Confusion im Handel : ein umweltpsychologisches Erklärungsmodell - [1. Aufl.]

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Wiesbaden: Dt. Univ.-Verl., 2005

Published in: Gabler Edition Wissenschaft ; Marketing-Management
Tanner, Jakob [Author]

Fabrikmahlzeit : Ernährungswissenschaft, Industriearbeit und Volksernährung in der Schweiz, 1890 - 1950

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Zürich: Chronos-Verl., c 1999
Michelsen, Johannes [Other]; Dabbert, Stephan [Editor]

The European market for organic products : growth and development

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Stuttgart-Hohenheim: Univ. Hohenheim, Inst. für landwirtschaftl. Betriebslehre, 1999

Published in: Organic farming in Europe ; 7
Rindlisbacher, Stefan [Author]

Lebensreform in der Schweiz (1850-1950) : vegetarisch essen, nackt baden und im Grünen wohnen

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Berlin: Peter Lang, [2022]

Published in: Zivilisationen & Geschichte ; 72
Mueller, Bettina [Author]; Müller, Bettina [Author]

Europäische Integration : Effekte und strategische Optionen für kleine und mittlere Industrieunternehmen (KMU) in der Schweiz

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Chur; Zürich: Rüegger, 1991
Tourismusverband Sächsische Schweiz

Hofläden : Regionales aus der Sächsischen Schweiz geniessen

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Pirna: Tourismusverband Sächsische Schweiz e.V., 07/2020

Published in: Sächsisch-Böhmische Schweiz

Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
Thut, Walter [Author]

Vom Zwei-Mann-Labor zum Weltkonzern : Georg Wander (1841 - 1897), Albert Wander (1867 - 1950), Georg Wander (1898 - 1969)

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Zürich: Verein für Wirtschaftshistorische Studien, c 2005

Published in: Schweizer Pioniere der Wirtschaft und Technik ; 79
Organic farming in Europe : economics and policy

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Stuttgart: Univ. Hohenheim, Inst. für Landwirtschaftl. Betriebslehre, 1999-2007 / Nr. 1.1999 - 13.2007; damit Ersch. eingest.
Ledermann, Jörg [Author]

Der Schweizer Lebensmitteldetailhandel im Umbruch : Perspektiven im internationalisierten Wettbewerbsumfeld

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Chur [u.a.]: Rüegger, 1996

Published in: Universität Basel: WWZ-Beiträge / Wirtschaftswissenschaftliches Zentrum der Universität Basel ; 2300
Nast, Matthias [Author]

Die stummen Verkäufer : Lebensmittelverpackungen im Zeitalter der Konsumgesellschaft ; umwelthistorische Untersuchung über die Entwicklung der Warenpackung und den Wandel der Einkaufsgewohnheiten (1950er bis 1990er Jahre)

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Bern; Berlin; Frankfurt a.M.; Wien [u.a.]: Lang, 1997

Published in: Europäische Hochschulschriften / 3 ; 759
Westerfeld, Maria [Author] ; Hane, Willi [Editor]

Man ist, was man isst! : Gesunde Ernährung für Kinder im Vorschul- und Grundschulalter

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Kissing [u.a.]: WEKA, Fachverl. für Behörden und Institutionen, 1999

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