Media type: Book Title: Lexikon Lebensmittel und Ernährung : von Aal bis Zwiebel Contributor: Fehling, Hermann [Red.] Corporation: Doktor August Oetker Published: Bielefeld: Ceres-Verl., 1977 Other titles: Nebent.: Von Aal bis Zwiebel. - Oetker: Lexikon Lebensmittel und Ernährung Extent: 787 S.; 8° Language: German ISBN: 3767000962 Origination: RVK notation: ZE 50000 : International, Allgemeines Footnote:
Central Library – FoodStudio Shelf-mark: 2022 8 005956 Item ID: 34605854 Status: To be used in the library, interlibrary loan possible