Media type: Book Title: Grundstufe Nahrungsgewerbe, Gastronomie, Hauswirtschaft / von Wolfgang Hecker; F. Jürgen Herrmann Schulerarbeitsh., Von F. Jürgen Herrmann Contributor: Herrmann, F. Jürgen [Other] imprint: Hamburg: Handwerk und Technik, 1996 Published in: Grundstufe Nahrungsgewerbe, Gastronomie, Hauswirtschaft / von Wolfgang Hecker; F. Jürgen Herrmann ; Schulerarbeitsh. Extent: 96 S.; Ill., graph. Darst Language: German ISBN: 3582400328 RVK notation: ZE 70000 : International, Allgemeines Origination: Footnote:
Branch Library of Education ans Pedagogy – open access area Shelf-mark: ZE 70000 H449-2 Item ID: 31085725 Status: To be used in the library, interlibrary loan possible