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Mansfeld, Moritz [Editor]

Die Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel sowie einiger Gebrauchsgegenstände : Leitfaden für den Unterricht und Hilfsbuch für die Ausübung der Nahrungsmittelcontrolle im Laboratorium

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  • Media type: Book
  • Title: Die Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel sowie einiger Gebrauchsgegenstände : Leitfaden für den Unterricht und Hilfsbuch für die Ausübung der Nahrungsmittelcontrolle im Laboratorium
  • Contributor: Mansfeld, Moritz [Hrsg.]
  • imprint: Wien [u.a.]: Deuticke, 1897
  • Extent: XIII, 168 S.; Ill., graph. Darst
  • Language: German
  • RVK notation: VN 8400 : Allgemeines
  • Keywords: Lebensmitteluntersuchung
  • Origination:
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  • Shelf-mark: 0671 00133 001
  • Item ID: 30187150