Media type: Book Title: Sauerkraut und ähnliche Gärerzeugnisse : Geschichte, Biologie und Bedeutung für die Ernährung von Mensch und Tier Contributor: Eichholtz, Fritz [Author] imprint: Braunschweig: Vieweg, 1941 Published in: Die Wissenschaft ; 96 Extent: III, 140 S.; Ill., graph. Darst Language: German Origination: Footnote:
Central Library – external stack Shelf-mark: 06 8 03294 000 01 0 1 Item ID: 33801320 Status: Loanable, place order > Ordering possible ‒ please log in