Media type: Book Title: Das grosse Lebensmittel-Lexikon Contributor: Bigi, Friedl [Other]; Ebermann, Leopold [Other] Published: Innsbruck: Pinguin-Verl., 1962 Frankfurt/M.: Umschau-Verl.; Innsbruck: Pinguin-Verl., 1962 Issue: 2., durchges. Aufl. erg. mit d. neuen lebensmittelrechtl. Verordnungen Extent: 480 S.; kl. 8 Language: German Origination: RVK notation: ZE 50000 : International, Allgemeines Keywords: Lebensmittel Lebensmittel Footnote:
Central Library – FoodStudio Shelf-mark: 2022 8 004961 Item ID: 34605682 Status: To be used in the library, interlibrary loan possible