Media type: Book Title: Lebensmittelkunde Contributor: Kern, Christa [Other]; Kibler, Rudolf [Other]; Daniel, Charlotte [Hrsg.]; Kapp-Telkemeyer, Hanna [Other] Published: München [u.a.]: BLV-Verl.-Ges., 1989 Published in: Die Hauswirtschaft Issue: 3., völlig neubearb. Aufl. Extent: 167 S.; Ill., graph. Darst Language: German ISBN: 3405135702 Origination: RVK notation: ZE 50000 : International, Allgemeines Keywords: Lebensmittel Lebensmittel Footnote:
Branch Library of Education ans Pedagogy – open access area Shelf-mark: ZE 50000 K39(3) Item ID: 10443821 Status: Loanable