Media type: E-Book; Thesis Title: Elektrolytische Ozonerzeugung - Konzeption und wissenschaftliche Evaluierung einer Gesamtanlage zur Oberflächendesinfektion im Getränkesektor Contributor: Becker, Michael Friedrich [Verfasser]; Parlar, Harun [Akademischer Betreuer]; Weuster-Botz, Dirk [Akademischer Betreuer]; Becker, Thomas [Akademischer Betreuer] imprint: München: Universitätsbibliothek der TU München, 2013 Other titles: Electrolytic Ozone Generation - Design and scientific evaluation of an overall system for disinfection in the beverage sector Extent: Online-Ressource Language: German Identifier: Keywords: BRA Brauwesen ; Hochschulschrift Origination: University thesis: München, Technische Universität München, Diss., 2013 Footnote: Access State: Open Access