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Hamburg: Behr, 1999- / Nachgewiesen 1999 -
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Hamburg: LT Food-Medien-Verl., 1969- ; Hamburg: Behr, anfangs ; Dreieich: BBV- u. Rhenania-Fachverl., früher ; Hamburg: Rhenania-Fachverl., früher / 1.1969 -
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Wiesbaden: Umschau-Zeitschr.-Verl., 1954- ; Frankfurt, M.: Umschau-Verl., anfangs ; Frankfurt, M.: Umschau-Zeitschr.-Verl. Breidenstein, -2006,2 ; Sulzbach, Ts.: Umschau-Zeitschr.-Verl., 2006,3-2013 / 1.1954,1(Juni)-4; 2.1955 -
Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
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Hamburg: Behr, 1936- ; Stuttgart: Schmiedel, anfangs ; Stuttgart: Wiss. Verl.-Ges., -2007 / 1936 - 1944,Sept.; 43.1947,Juli -
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Deutsches Archiv der Kulinarik: SLUB Dresden, [2023]